Karte & Menüs
Menu
Les Suggestions
Vous trouverez des entrées et des plats élaborés à base de produit frais et de saison sur l’ardoise.
Les Spécialités
Tartichèvre, salade
Potatoes, bacons, onions fried, goat cheese
Savoyard’s pasta with cooking leeks
Rib roast beef, (2 pers)
Roasted potatoes with cheese and bacon
Croûte Savoyarde
Roasted bread with cured ham and cheese
Croziflette, salade
Savoyard’s pasta, bacons, oinion fried, reblochon cheese
Tartiflette, salade
Potatoes, bacons, onions fried, reblochon cheese
Sur réservation pour 2 personnes
Pour accompagner ou patienter
Selection of pork meat
Country Plate
pork meat and cheese
Les Fondues et Raclette
Min 2 pers
Les fromages sont affinés en cave par un fromager
Puis ils sont râpés au restaurant.
Price per person
Fondue Aigle Blanc
Cheese fondue with tomatoes, mushrooms, bacons
Cheese fondue with cep mushrooms
Raclette cheese, aired meat and potatoes
Cheese fondue
Extra aired meat
Green salad
Menu Enfant
Tartiflette, Tartichèvre, Croziflette
Burger our house chicken nuggets with fried potatoes or vegetable
Dessert : 1 scoop ice cream, chocolate cake or crumble
Les Fromages
Assiette de fromages affinés
Faisselle aux fruits rouges
Faisselle nature 100g
Les Glaces
Nous faisons des sorbets maison et les parfums varient.
Vanille, Chocolat, Caramel, Café, Chartreuse,
Citron, Framboise
Craquante
Vanilla et caramel, almond, caramel sauce et whipped cream
Aigle Blanc
Chocolate et vanille, chocolate sauce, biscuits et whipped cream
Framboise Melba
Vanilla et raspberry, red fruit et whipped cream
3 scoop
Glace 2 boules et alcool
Chocolat Liégeois
Café Liégeois
Dame Blanche
Extra whipped cream
2 scoop
1 scoop
Les Pâtisseries
Comme pour le reste, elles sont également faites maison et varient selon les humeurs de la chef.
Wines
Red wines
Savoie
Mondeuse Château St Philippe Domaine Jean Vullien
Pinot Noir, Domaine François et Eric Carrel
Gamay « Vieilles Vignes », François et Eric Carrel
Loire
St Nicolas de Bourgueil Vignoble de la Chevalerie 2016
Côtes du Rhône
Lirac Cave de Rocca Maura 2015
Baron Louis Château Montfaucon 2013
Parole de femme Domaine Galévan 2014
Crozes-Hermitage, Etienne Pochon 2015
Châteauneuf du Pape Domaine Galévan 2013
Chateauneuf Saint George Domaine Galévan 2013
Bourgogne
Haute Côtes de Nuits Domaine Cornu 2014
Mercurey Domaine Michel Juillot
Chassagne-Montrachet, Les Champs-Lins 2014
Bordeaux
Graves Château Maderot
Saint Emilion Gd Cru Clos du Petit Corbin
Pessac Leonian Les Demoiselles de Larrivet 2014
Languedoc roussillon
Côtes du Roussillon AOP, Walden, Hervé Bizeul
White wines
Savoie
Chardonay Domaine Grisard 2016
Roussette Domaine Grisard 2016
Chignin Bergeron Domaine Jean Vullien
Roussette Marestel, La Marété 2016
Mondeuse Blanche Domaine Grisard 2013
Méthode Traditonelle Nicolas Perret
Côtes du Rhône
Viognier Domaine de Montfaucon
Bourgogne
Chablis La Sereine Maison La Chablaisienne 2014
Hautes Côtes de Beaune Les Prieures
Rosés wines
Savoie
Gamay Maison Perret
Côtes du Rhône
Effet Mer Cellier
Champagne
Besserat De Bellefon Cuvée des Moines
Pichets et Eaux Minérales
San Pellegrino
Evian
Rouge : Gamay de Savoie, Côtes du Rhône AOP
Blanc : Jacquère AOP
Uns kontaktieren
Bleiben Sie auf dem Laufenden *
Wenn Sie unseren Newsletter abonnieren, stimmen Sie zu, personalisierte Kommunikations- und Marketingangebote per E-Mail von uns zu erhalten.